Description

Trenutačno otapanje u jelu: Zbog svoje fine, brašnaste teksture, prah se u sekundi spaja s tekućinama i umacima, ostavljajući svilenkastu teksturu bez ikakvih komadića.Ujednačena i suptilnija aroma: Za razliku od krupnijih granula, prah pruža ravnomjerno raspoređen, nježniji i slađi okus češnjaka kroz cijelo jelo.Kralj glatkih tekstura: Savršen je izbor za jela u kojima ne želite vidjeti niti osjetiti teksturu začina pod zubom, već samo njegovu bogatu pozadinsku aromu.Ideje za upotrebu u kuhinjiKrem juhe i baršunasti umaci: Idealan za krem juhe od gljiva, bundeve ili rajčice, kao i za bijele umake na bazi vrhnja za kuhanje i topljenih sireva.Tekuće i fine marinade: Izvrstan za miješanje s uljem, limunovim sokom i senfom za mariniranje piletine ili ribe prije pečenja na tavi.Domaći kruh i peciva: Može se umijesiti izravno u brašno kod pripreme domaćeg focaccia kruha, slanih kiflica ili pogačica za neodoljiv miris koji mami iz pećnice.