Description

Sušena vratina proizvedena je od pažljivo odabranih komada svinjskog vrata.. Pažljivo odabrana i ručno obrađena sirovina daje joj tipičan izgled, na presjeku je crvene boje prošarane masnim tkivom, srednje mekane teksture i sočnog okusa s dodatkom prirodnih začina. Odimljen lagano na bukvinom dimu. Proizvod ne sadrži umjetna bojila, pojačivače okusa, soju niti gluten.